2.
Consommation des produits de la pêche - MAPAQ
Calendrier des principales espèces aquatiques québécoises pêchées, élevées, vendues fraîches et Guide de consommation des produits de la pêche.
Catégorie: Produits alimentaires, Poissons - Fruits de mer, Infos
3.
Homard du Québec
On l’appelle l’incontournable, parce qu’on ne saurait s’en priver! On parle, bien sûr, du homard du Québec, qui agrémente à merveille toutes les tables à prix très abordable et qui, surtout, se distingue par des particularités tout simplement uniques.
Catégorie: Produits alimentaires, Poissons - Fruits de mer, Crustacés, Homard, Québec
4.
Homards des Îles de la Madeleine
Homardsdesilesdelamadeleine.com s'adresse à toute personne désireuse d'en savoir un peu plus sur le homard des Îles de la Madeleine doté d'une étiquette codée.
Catégorie: Produits alimentaires, Poissons - Fruits de mer, Crustacés, Homard, Québec
5.
Mon Homard
Depuis 2011, tous les homards pêchés le long des côtes gaspésiennes portent un identifiant fixé à l’une de leurs pinces. Il permet aux consommateurs de retracer l’origine exacte du crustacé et par conséquent, d’avoir l’assurance qu’ils achètent un produit du Québec de qualité supérieure.
Catégorie: Produits alimentaires, Poissons - Fruits de mer, Crustacés, Homard, Québec
